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SSJ arranca Plan de Verano 2014

El objetivo es disminuir la morbilidad y mortalidad por deshidratación, insolación, golpe de calor y diarreas en la población de Jalisco.

Ante la llegada de la primavera, estación donde se registran las más altas temperaturas del año, la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) realiza diversas acciones de prevención y control para evitar daños a la salud mediante el Plan de Verano 2014, vigente del 23 de marzo al 15 de octubre.

El director general de Salud Pública, Jorge Blackaller Ayala, señaló en rueda de prensa que “el objetivo es disminuir la morbilidad y mortalidad por deshidratación, insolación, golpe de calor y diarreas en la población de Jalisco, así como intensificar acciones de promoción de la salud enfocadas en evitar y prevenir daños causados por la exposición a temperaturas ambientales extremas”.

Se contemplan actividades tanto de vigilancia epidemiológica de promoción de la salud como de atención médica para prevenir enfermedades diarreicas-respiratorias, como problemas gastrointestinales, deshidrataciones, insolación, golpe de calor y quemaduras de primer grado.

El Plan de Verano 2014 también considera el fortalecimiento de las acciones de vigilancia sanitaria mediante visitas de verificación a establecimientos con venta de alimentos, particularmente pescados, mariscos, lácteos y preparados, así como los que se relacionan con purificadoras de agua y fábricas de hielo.

Armando Pimentel Palomera, jefe del Departamento de Saneamiento Básico y Riesgos Toxicológicos, dijo que la Dirección General de Regulación Sanitaria, a través de sus verificadores, vigilará los lugares que venden y expiden alimentos de consumo humano para constatar que sean correctamente preparados y que se encuentren en buenas condiciones.

Eréndira Nohemí Ponce Arroyo, directora de Prevención y Control de Enfermedades, indicó que “si alguien se enferma de diarrea, especialmente si es menor de cinco años o de la tercera edad, es importante darle de beber muchos líquidos como aguas de frutas frescas, jugos naturales, sopas, caldos, atoles, además de Vida Suero Oral. La persona no debe interrumpir su alimentación habitual para que se recupere pronto y no se desnutra”.

Entre las recomendaciones para evitar enfermedades diarreicas destacan:

• Lavarse las manos con agua y jabón o utilizar desinfectante como alcohol en gel antes de comer y de preparar alimentos, y después de ir al baño.
• Usar agua hervida, desinfectada con cloro o plata coloidal o embotellada para beber y preparar alimentos.
• Lavar con agua y jabón o desinfectar con tres gotas de cloro por litro de agua todas las frutas y verduras.
• Consumir alimentos bien cocidos o fritos.
• Evitar consumir alimentos crudos en la calle, especialmente pescados y mariscos.
• Agregar al depósito de agua (tinacos) un cuarto de taza de cloro para desinfectar el contenido líquido.
• Agregar una cucharadita de cloro por cada 20 litros de agua si se almacena en cubetas u otros recipientes.

No automedicarse.

Acudir al médico ante cualquier caso de diarrea, náusea o vómito.

Cabe señalar que:

• En el año 2013 se atendieron alrededor de 57 mil consultas por enfermedades diarreicas en todo el sector. 
• Actualmente se tienen registrados 491 pescaderías, mil 874 restaurantes de pescados y mariscos, 792 purificadoras de agua, 231 fábricas de hielo y casi seis mil restaurantes de alimentos preparados, además de 700 establecimientos donde se laboran lácteos en general.

Concluye Seminario Internacional de Seguridad Alimentaria

En Jalisco se tiene la meta de promover un millón y medio de toneladas de granos y oleaginosas en el esquema de agricultura por contrato.

· Destaca titular de SEDER que Jalisco ha asumido el reto con acciones como la agricultura por contrato

La revisión y readecuación permanentes de políticas públicas son el reto constante ante las exigencias de la seguridad alimentaria en un entorno de alta volatilidad de los precios, un fenómeno que repercute en toda la sociedad, sobre todo en la gente de menores ingresos, señaló el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (SEDER), Héctor Padilla Gutiérrez.

En su mensaje de clausura del Seminario Internacional: Soberanía Alimentaria en el contexto de la volatilidad de los precios, el funcionario estatal, quien representó al Gobernador del Estado, Jorge Aristóteles Sandoval Díaz, destacó que en Jalisco se ha asumido el reto con acciones que se tienen en marcha, como la agricultura por contrato y otras acciones vinculadas a ella, como mayor penetración del financiamiento y el impulso a las coberturas de precios ante fluctuaciones del mercado.

Insistió en que en el estado hay mucho por avanzar para generar un marco de certidumbre para beneficio de sus cadenas productivas, máxime si se considera que en la entidad se procesa el 70 por ciento de los granos que se consumen en el país, entre otros productos primarios.

Por parte del director general de los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Rafael Gamboa González, se enfatizó que el Gobierno de la República tiene que hacer su parte para el adecuado manejo de las variables económicas que faciliten la seguridad alimentaria, como son las política monetaria, el almacenamiento y formación de reservas alimentarias, así como inducir incentivos a la producción doméstica.

Padilla Gutiérrez, también puntualizó que este seminario propició un estrechamiento de lazos de comparación entre FIRA y el Gobierno de Jalisco, de tal suerte que ya se tiene prevista la realización de este foro para 2015.

Ambos funcionarios subrayaron que la volatilidad de los mercados alimentarios amerita una revisión de sus causas en el ámbito internacional, y en el contexto interno.

La clausura formal correspondió al coordinador de asesores de la Subsecretaría de Agricultura, Sergio Fadl Kuri.

FAO y BID reconocen tarea de Jalisco

La promoción de la agricultura por contrato que se impulsa en Jalisco atiende los lineamientos de importantes organismos internacionales ligados al sector rural, como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La representante de la FAO en México, Nuria Urquí y el economista en recursos naturales del BID, Osvaldo Ardila, expresaron que el mecanismo de la agricultura por contrato es una fórmula muy recomendable para dar certidumbre a los actores económicos involucrados.

Ambos puntualizaron que es recomendable la actuación de los organismos estatales en inducir condiciones apropiadas para dar certeza a compradores y productores de alimentos en cuanto a los precios en que se venderán los productos y con ello prevenir condiciones adversas que se generan en el mercado.

La representante de la FAO en nuestro país puntualizó que es recomendable también que, además de facilitar el acercamiento entre los oferentes y demandantes de los productos primarios, se deben propiciar también las condiciones que faciliten el acceso al financiamiento y los seguros para prevenir factores hostiles del clima (sequías e inundaciones) y del comportamiento del mercado, como son las caídas drásticas de los precios.

Por su parte, el economista del BID refirió que la actuación de los organismos estatales en la agricultura por contrato, supone el uso más racional posible en la aportación de subsidios a la comercialización de modo que no se distorsione la dinámica natural del mercado y para que no se abuse de los recursos del erario. Ambos especialistas fueron entrevistados en el mencionado seminario Internacional.

Incumplen estados Ley general de Víctimas: CEAV

La CEAV, organizará cinco foros regionales, en los cuales se integrarán las propuestas para Programa Anual de Atención Víctimas.

· Sólo seis estados muestran avances significativos.

· Las entidades tienen hasta el próximo 3 de mayo para contar con su Registro Estatal de Víctimas, su Fondo de Ayuda, sus protocolos de Asistencia de Reparación Integral y las sedes de Asesoría Jurídica Gratuita.

La Comisión Ejecutiva de Atención a Víctimas (CEAV) realizó un enérgico llamado a los Congresos locales y a los gobiernos estatales, para que adecúen cuanto antes sus legislaciones a lo que establece la Ley General de Víctimas, pues a un mes de que venza el plazo legal para armonizar su normatividad, sólo los estados de Aguascalientes, Colima, Morelos, Oaxaca, Querétaro y Quintana Roo, han cumplido y muestran avances significativos en la armonización de estas leyes.

En conferencia de prensa los comisionados de la CEAV destacaron que es urgente contar con políticas públicas más efectivas y menos burocráticas, y lamentaron que la mayoría de las leyes de atención a víctimas en los estados muestren rezagos considerables como es el caso del estado de Chiapas, cuya Ley de protección de víctimas del delito datan de 1997, e incluso advirtieron que hay entidades que no cuentan con una Ley en la materia como los estados de Baja California Sur y Tlaxcala.

La Comisionada Presidenta de la CEAV, Olga Noriega Sáenz, destacó que es urgente contar con políticas públicas más efectivas y menos burocráticas cómo una obligación que los estados no pueden eludir: “hacemos un llamado puntual a todos los Congresos locales y gobiernos de los estados, para que cuanto antes instalen sus Comisiones Estatales de Atención a Víctimas y para que articulen sus leyes conforme la Ley General de Víctimas. Es importante recordarles que tienen como plazo hasta el día 3 de mayo para contar con su Registro estatal de víctimas, con su fondo estatal de ayuda, asistencia y reparación integral, y con sus oficinas de Asesoría Jurídica gratuita”.

Por otra parte, durante la Conferencia de prensa, las y los Comisionados que integran el Pleno de la CEAV, informaron sobre la realización de Foros regionales de consulta para recibir las opiniones y propuestas de especialistas, organizaciones sociales y público en general, con el fin de avanzar en la elaboración de políticas públicas y protocolos de actuación, que brinden una mejor atención a las víctimas y una adecuada protección de sus derechos humanos en todo el país.

Aseguraron que estos foros son vitales para desarrollar el Programa Anual de Atención Víctimas, pues de ellos saldrán las propuestas para el Sistema Nacional de Atención a Víctimas.

De esta forma, el pleno de la CEAV confirmó que los Foros se realizarán en Culiacán (25 y 26 de junio de 2014), Monterrey (2 y 3 de julio de 2014), Morelia (9 y 10 de julio de 2014), Cuernavaca (16 y 17 de julio de 2014) y Veracruz (23 y 24 de julio de 2014).

La mecánica de trabajo de los Foros tiene prevista la celebración de paneles simultáneos de discusión en los que se traten los temas de violencia familiar; violencia sexual; trata y tráfico de personas; personas desaparecidas, no localizadas, ausentes o extraviadas; personas víctimas de homicidio; tortura, tratos crueles, inhumanos o degradantes; detención arbitraria; secuestro; igualdad, no discriminación y grupos de víctimas; y derechos económicos, sociales, culturales y ambientales.

Lo anterior con el objetivo de “propiciar protocolos especializados para cada tipo de víctima pues no podremos entender las causas y la mejor manera de ayudar a las víctimas, sino no entendemos la naturaleza y los motivos de su desamparo”.

De igual forma, la CEAV informó que envió una solicitud al Presidente de la República para que en uso de las facultades que le confiere la Constitución se declare un día de cada año como “El día Nacional de los Derechos de las Víctimas”.

Lo anterior no sólo atendiendo a un acto simbólico, si no de alentar el espíritu que la Ley General de Víctimas representa como instrumento legal en todo el país, para la protección de las víctimas del delito y de violaciones a los derechos humanos.”

Finalmente las y los comisionados de la CEAV hicieron un reconocimiento a todas las organizaciones civiles, colectivos y grupos de ciudadanos integrados a organizaciones como el Movimiento por la paz con Justicia y Dignidad, que hoy, por cierto, cumple su tercer aniversario, como México SOS, como Fuerzas Unidas por Nuestros Desaparecidos en México, Alto al Secuestro, México Unido contra la Delincuencia, Quién habla por mí, la Coalición contra el Tráfico de Mujeres y Niñas, Nuestras Hijas de Regreso a Casa, de Ciudad Juárez, o los albergues de apoyo a migrantes como Hermanos en el Camino, entre muchas otras, quienes, dijeron los comisionados, han sembrado en la sociedad mexicana un ejemplo de honradez y valor.